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维生素C与皮肤的关系

  维他命c可以帮助愈合伤口,它在皮肤的也有很多功用:

  1. 促进胶原蛋白的合成

  维他命c是制造胶原蛋白的必需物,胶原蛋白是构成真皮的最主要成份。如果胶原蛋白的合成受阻,则除了皮肤会产生皱纹,受伤的皮肤不易复原,血管也会因外围组织的支撑减少而破裂出血,产生紫斑。由于老化皮肤内的维他命c含量逐渐减少,因此会产生上述的问题。

  2. 抗氧化作用、保护皮肤不受紫外线伤害

  皮肤会受到紫外线、吸烟及其它化学、物理性伤害,形成游离自由基,这些自由基会造成细胞的破坏、胶原蛋白变性产生老化皱纹变化,甚至引起细胞免疫抑制,异常分化,形成皮肤癌。维他命c是强效抗氧化剂,可以抓取、中和皮肤中的自由基,防止皮肤受到紫外线的损害。因此维他命c又可称为「皮内防晒剂」,虽然不能吸收或阻隔紫外线,却能在真皮中产生防护紫外线伤害的作用。



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